100% Grapefruit karcsúsító menü: Avokádó Verrine és Grapefruit Marmalade
Itt van egy kis recept korsó ízletes és könnyű. A nők számára, akik aggódnak a vonaluk miatt, javasoljuk, hogy távolítsa el a lazacot (túl zsírt) a receptből.
Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 20 perc Pihenés: 30 perc
Összetevők 4 fő részére: 3 grépfrút Floridából 1 vöröshagymát 5 cl olívaolajat 1 evőkanál mézet 1 teáskanál borecetet 10 g friss gyömbért 4 szelet füstölt lazacot 4 ügyvéd ¼ metszőcsomó só és bors
1. Mossuk le és távolítsuk el a fészket a grapefruit. Bőr mások grépfrút nyers és vegye a legfelsőbb (szomszédos darabok bőr nélkül). Vágja le a lazacot vékony csíkokra, és tegye félre.
2.Pelte és reszelje a gyömbért. A vöröshagymát és az izzadságot a gyömbérrel és egy olívaolajjal szitálják egy serpenyőben. Add hozzá a szegmenseket grapefruit, lelkesedés, méz, borecet, só és bors, és melegen főzzük 20 percig. Hagyjuk lehűlni ezt a chutney-t szobahőmérsékleten 30 percig.
3.Pelte és dobja az avokádót. Rendelje az ügyvédet a korsó. Adjuk hozzá a chutney-t és díszítsük füstölt lazaccsíkokkal és metélő gallyakkal.