5 tipp a mini zöldségkertben
Növekedjen a helyed szerint
Egy egyszerű erkéllyel is gazdagíthat gyümölcsök és zöldségek. Néhányan azonban néha helyet kell hagyniuk. Különösen igaz ez a rabarber és a sütőtök esetében. Ha van egy mini zöldségkert vagy egy erkély, adja fel ezeket a túl nagy méretű növényeket, és inkább azokat, amelyek az egyes edényekben vagy erkélyes dobozokban, például gyógynövényekben, eperekben, salátákban nőhetnek, paradicsom cseresznye vagy paprika.
Egy egyszerű erkéllyel is gazdagíthat gyümölcsök és zöldségek. Néhányan azonban néha helyet kell hagyniuk. Különösen igaz ez a rabarber és a sütőtök esetében. Ha van egy mini zöldségkert vagy egy erkély, adja fel ezeket a túl nagy méretű növényeket, és inkább azokat, amelyek az egyes edényekben vagy erkélyes dobozokban, például gyógynövényekben, eperekben, salátákban nőhetnek, paradicsom cseresznye vagy paprika.
Illatos fűszernövények
Az aromás gyógynövények kettős érdeklődéssel bírnak. Nemcsak kis földet igényelnek, hanem szinte semmilyen karbantartást nem igényelnek. Nem is beszélve arról, hogy kellemesen parfümöznek sok étel. Önnek metélőhagyma, levendula és kakukkfű! Nyáron a menta különösen népszerű Taboulésban vagy Mojitosban. Ez a növény azonban inkább invazív. Ősszel nem fog habozni, ha szükséges, húzza meg.
Önnek cseresznye paradicsom!
A cseresznye paradicsom termesztéséhez nincs szükség zöld hüvelykre. Csak vigyázzon rájuk, rendszeresen vízzel, és kész. Az előny? Sok receptet adnak: pite, saláta, rakott ... és mindig kellemesek aperitifként. Ahhoz, hogy az egyszerű ujjakkal vagy kebabokkal megkóstolhassák, váltakozzanak paradicsom-cseresznye és sajtkockával.
"Helytakarékos" megoldások
Ha egy lakásban lakik, fektessenek be az egyes edényekbe a gyógynövényeket. És rendezzük őket egy konyhai falhoz csatlakoztatott rámpára. Ha tervez néhány salátát vagy cseresznye paradicsomot, tervezzen egy virágcserépet. Ugyanaz a szamóca. És ültessük el a málna ültetvényekbe, majd használd őket a szomszédok izolálásához. Gyakorlat!
Ügyeljen a teljesítményre
Ha vásárol gyümölcsök és zöldségekkülönböző fajták közül választhat. Néhány évente csak egyszer nő, míg mások többször betakarításra kerülnek. Szintén figyeljen az ízekre, többé-kevésbé kifejezetten. Továbbá, ha van egy kis helyed, nem kell nagy hozamú fajtákat támogatnod. Ellenkező esetben gyorsan kockáztat, és nem tudja, mit csináljon vele. Szerencsére mindig meg tudja fagyasztani a házi termelést, meghívhatja barátait, hogy megkóstolhassák az ételeket, vagy megoszthassák gyümölcsök és zöldségek a szomszédaival!
