Kevesebb cukor
16h, fejezze be a kis fánk, csokoládé és egyéb megnyugtató ultra édes, de nagyon édes és teljesen nulla szintű táplálkozás. Egy nagy pohár víz vagy tea (sokkal jobb, mint egy szóda), gyümölcsrel vagy akár 1 vagy 2 sötét csokoládéval elegendő ahhoz, hogy megnyugtassa a kis üreget.
Elfelejtettem a már elkészített ételeket
Vegyük az időt a főzésre: egy saláta, garnéla nyárs, lazactartár ... annyi étel van, amely kevesebb, mint 20 perc alatt elkészül. A hétvégén, amikor a kályhákba megy, tervezzen többet, és fenntartja a többletet a fagyasztóban. Egy héten vagy később egy este fogsz jönni.
Egészséges főzés
Kedvenc főzés, mint például papilloták, wok, gőz, amely nem igényel túl sok zsírt, és megőrzi az élelmiszer tápanyagait
A szezonális termékeket részesítem előnyben
A tavaszi termékek széles választékát kínálja, és mivel a vásárláskor visszatért a konyhába, inkább a gyümölcsök és zöldségek szezonban. Miért nem csatlakozhat az AMAP-hoz (a mezőgazdaság mezőgazdaságának fenntartásához): a frissítés és a vitaminok mellett a természet és a helyi gazdaság javára jár.
Növekszik a kertem
Nem kell kertet termeszteni zöldségkertben. Az erkély vagy akár egy ablakpárkány is elfér néhány növényre zöldségek, innen gyümölcsök és természetesen gyógynövények: bazsalikom, kakukkfű ...
Jó zsírokat részesítem előnyben
az hal : lazac, makréla, szardínia, olajok: olívaolaj, diófélék, repce, sajt ... jó zsírokkal töltött, omega-3-ban és A-, E- és D-vitaminokban gazdag. olyan betegségek kialakulása, mint a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a hypercholesterolemia ... Ezért fontos a rossz fogyasztás korlátozása, de természetesen nem megfosztani ...