Ránctalanító akció, ifjúsági érv, antioxidáns hatás, rák megelőzése, szív- és érrendszeri balesetek vagy osteoporosis: a polifenolokat az egészségügyi szakemberek a holnapi ifjúsági elemként mutatják be. Polifenolok vizsgálata és előnyei.
Mik azok a polifenolok?
Természetesen a növényekben a polifenolok antioxidáns hatása sokkal magasabb, mint a vitaminoké. Néhány évvel ezelőtt ismeretlen, hogy a tudósok érdekeltek a jelenlegi étrendben való felhasználásukban és azok bizonyos patológiákkal szembeni hatásaiban.
A jobb kozmetikai laboratóriumok, mint a Caudalie, a krémek összetételében szépség-összetevővé teszik Anti-aging. A polifenolok hatással vannak a szabad gyökök képződésére az emberi szervezetben, és ezáltal lassítják a sejtek öregedését. Az eredmény egy akció Anti-aging és ránc.
Hol találjuk meg őket?
Gyümölcsökben: a licsi, eper, szőlő és alma a polifenolok leggazdagabb.
A növényi oldalon a petrezselymet, a brüsszeli hajtásokat és az articsóka előnyben részesítjük. A polifenolok olyan élelmiszerekben is megtalálhatók, mint a csokoládé (a kakaóban gazdag fekete) vagy a bor.