Karácsony menü: a tippek főzéséhez egy ünnepi étkezést
Sokan ezt mondják Karácsony nem ünnepeljük a hagyományos napló nélkül, a pulyka gesztenyével vagy a foie gras és a tenger gyümölcsei ... vannak Karácsony különösen az Elzászban, ahol Karácsony mint rituálé ...
Muriel, Elzász Karácsony egy nagy hagyományos fesztivál, 18 órás tömeggel, majd nagy családi asztalnál vacsorázik. Mint aperitif, crémant és petit fours, tenger gyümölcsei mint starter, a foie gras házi készítésű, de ne a pulyka. Más finomságok után a fagyasztott desszert bredele kíséri Karácsony édes) ...
Mások számára Karácsony ünnepi alkalom lehet a rituálék megváltoztatására ...
A Yvie Tahiti étkezést javasol, a banánlevélben a hamu alatt főzött hús és hal, egzotikus zöldségekkel együtt ... Mások azt javasolják, hogy cseréljék ki a hagyományos törökországot Karácsony egy indiai curryvel, vagy kevésbé egzotikus ételekben maradni, kaviárt vagy játékbárt főzni, például egy porto fácán, szarvas áfonyával ...
Michèle határozottan a verrineseket részesíti előnyben, ahol édes sós ízek keverednek a hagyományosakkal foie gras. A klasszikus füstölt lazac cseréjéhez füstölt lazac szeleteket kever a felolvasztott dinnye golyóval és a menta levelekkel is.
Isabelle férje csinál foie gras maga is, és mindig új gyümölcsízekkel, mint például a füge vagy a sárgabarack ...
Eközben Veronique mindig különleges ünnepeket biztosít a gyerekeknek, nyers sonkával és spätzele-vel a serpenyőben, valamint desszert alkoholmentes fagylalt és házi szarvasgomba!
Hagyományos vagy nem, az étkezés Karácsony Lehetőség van az eredeti ételek elkészítésére, elég könnyű, ha este vagy halalapú, az emészthetőbb ételekhez. Kezelje előadásait, bármit is választ, mert egy szép látványa Karácsonyi menü már aláír egy sikeres bulit!
Muriel, Elzász Karácsony egy nagy hagyományos fesztivál, 18 órás tömeggel, majd nagy családi asztalnál vacsorázik. Mint aperitif, crémant és petit fours, tenger gyümölcsei mint starter, a foie gras házi készítésű, de ne a pulyka. Más finomságok után a fagyasztott desszert bredele kíséri Karácsony édes) ...
Mások számára Karácsony ünnepi alkalom lehet a rituálék megváltoztatására ...
A Yvie Tahiti étkezést javasol, a banánlevélben a hamu alatt főzött hús és hal, egzotikus zöldségekkel együtt ... Mások azt javasolják, hogy cseréljék ki a hagyományos törökországot Karácsony egy indiai curryvel, vagy kevésbé egzotikus ételekben maradni, kaviárt vagy játékbárt főzni, például egy porto fácán, szarvas áfonyával ...
Michèle határozottan a verrineseket részesíti előnyben, ahol édes sós ízek keverednek a hagyományosakkal foie gras. A klasszikus füstölt lazac cseréjéhez füstölt lazac szeleteket kever a felolvasztott dinnye golyóval és a menta levelekkel is.
Isabelle férje csinál foie gras maga is, és mindig új gyümölcsízekkel, mint például a füge vagy a sárgabarack ...
Eközben Veronique mindig különleges ünnepeket biztosít a gyerekeknek, nyers sonkával és spätzele-vel a serpenyőben, valamint desszert alkoholmentes fagylalt és házi szarvasgomba!
Hagyományos vagy nem, az étkezés Karácsony Lehetőség van az eredeti ételek elkészítésére, elég könnyű, ha este vagy halalapú, az emészthetőbb ételekhez. Kezelje előadásait, bármit is választ, mert egy szép látványa Karácsonyi menü már aláír egy sikeres bulit!
