Főzési tipp: hogyan lehet megőrizni a burgonyát?
Tartsa jól burgonya egészen a tavaszig, anélkül, hogy megváltozott volna, rothadt vagy fogyasztásra alkalmatlan lenne, egészen növényi művészet ... Természetesen ezek zöldségek hosszú ideig eltarthat, akár több hónapig is. Ez azonban kevés segítséget igényel, mert érzékenyek a hideg kattintásokra. Íme néhány nagymama trükkje, amellyel egyetértünk abban, hogy felfedjük Önt.
A bomlási fázis és a növekedés közötti egyensúly megtalálása érdekében a legjobb, ha azokat a pincében vagy egy pincében tartják, kivéve a fagyot kb. 5 ° C-on. Fontos annak biztosítása, hogy a hely légy és sötét legyen. Lépjen ki a kompból zöldségek a hűtőben, ami túl nedves. Pince hiányában választhat a szekrény alján lévő rejtekhelyről, amennyiben messze van a hőforrástól, mint a sütő vagy a kémény.
Ha a rövidítéssel veszi őket BIO Az ökológiai gazdálkodás nem kezelhető fehér hajtásokkal szemben. Ezek nem mérgezőek, ellentétben burgonya zöld, de ügyelni kell arra, hogy eltávolítsuk őket a zöldség hámozása előtt. Kicsit extra tipp: a kosár alján, vagy egy újság háttérrel borított fából készült ládában egy almát, amely nedvességet rögzít, csúszik.
Időnként ne felejtsd el, hogy nézd meg az Ön állapotát burgonyamert ha az egyikük rothadt, akkor megfertőzi másokat, és az összes láda eldobódik. Íme néhány hasznos tipp a raclettes, a burgonya és a burgonyapüré folytatásához tavasszal!
