Friss bagel füstölt lazac és mirabelle szilva
4 fő részére
Előkészítési idő: 15 perc
A nehézségi szint: könnyű
összetevők
4 bagel
4 gyönyörű szelet lazac füstölt
2 evőkanál Mirabelle Jam Good Mum
80 g krémsajt
3 mini uborka
½ fokhagymás szegfűszeg
1 evőkanál koriander bogyók
só
bors
előkészítés
Mossa le a mini-t uborka tiszta vízzel és takarítóval vágja őket vékony szeletekre a hossz irányában.
Vágjuk félig a bageleket, majd 3 percet töltsön a sütő grillén.
Dörzsölje meg a sült burgonya grillezett oldalát a fokhagymás szegfűszeggel.
Töltse fel mindkét oldal belsejét friss sajt, só és borssal.
Rendezze el a szalagokat uborka az alsó részén a bagel és a szeletek lazac felett.
Spread egy teáskanál Mirabelle lekvárt a lazac.
Megszórjuk egy kis koriandert és zárjuk be a bagelet.
Szolgáljon várakozás nélkül.
Megjegyzés: a bagelek nagyon különleges, zsírtartalmú zsemlék, mivel gyűrű alakúak. A szupermarketek fagyasztott részlegében vagy néha a pékségben találhatók. ízletesek, és "tejszínes sajt" -val fogyasztják a tengerentúlon (enyhén sós).
