Gaillac, délnyugati fehérbor
Borvidék: Délnyugat
Az eredetmegjelölés: Gaillac
A Gaillac nevű borok fehér fajtái, mint a Len de l'el, a Mauzac és a Muscadelle, amelyek az Ondenchez és a Sauvignonhoz kapcsolódhatnak.
Azt tanácsoljuk Önnek a Gaillac Les Greilles, Domaine Causse Marines, amelyet Patrice Lescarret gyártott a Vieux-ban:
Fehér, élénk, eredetiséggel, kísértő és csábító. Az orr, mandula, kréta, alma, őszibarack és fehér virágok illata. A szájban a bársonyos és érzéki textúrája a friss és gyümölcsös jegyzettel rendelkezik.
Vintage kiváltság: 2004-ig.
Indikatív ár: 10? kb.
A jó megállapodás: Füstölt lazac, hal gazdag mártásokban, fésűkagyló terrine zöldségekkel, tészta vagy pizza tenger gyümölcseivel.
