A Salon du csokoládé az élelmiszer-szerelmeseinek megengedhetetlen eseménye csokoládé. Ez a globális rendezvény több mint 400 kiállítót, cukrászsütőt, előadót és szakértőt fogad kakaó. 5 nap alatt több mint 130 000 ember fog felfedezni a tendenciákat csokoládé Az év folyamán a mestercsokoládékészek szakértelme és néhány hónapja megragadja a lehetőséget a kakaótermékek raktározására húsvét.
Valódi sikertörténet, a Salon du csokoládé nagyobb városokba utazik (New York Tokyo, Szöul), és az évek során a legnagyobb rendezvényre fordult csokoládé a világon. Kétévente történik Párizs, Porte de Versailles. Erre a 19. kiadásra 12,500 m²-től 20 000 m²-ig terjed, hogy jobban keringjen a nappaliban.Egyedülálló találkozó, hogy megosszák a szenvedélyét csokoládé !