Készíts egy zöldségleveset
A húsleves zöldségek jó ötletbelépés könnyű és emészthető. Ezt az összes zöldségek elképzelhető, vagy csak minden, amire szüksége van. Használhatja az őszi szezonot, hogy a húsleveset felhalmozza zöldségek akkor a legalacsonyabb.
Az összetevők amely egy húslevest alkot zöldségek póréhagyma, sárgarépa, hagyma, zeller, édeskömény, két gerezd fokhagyma és gyógynövény: kakukkfű, rozmaring, sós, majoránna, zsálya, babér, petrezselyem, koriander, bazsalikom, stb. Gyümölcs- és zöldségüzletekben értékesített körömvirág is van. Természetesen add hozzá ezt a listát néhány só, és ha úgy tetszik, néhány szegfűszeg. az zöldségek mint például a fehérrépa, a gomba, a karfiol és a piros paprika még jobban kóstolja meg a levest.
Egy nagy holland sütőben, tedd a zöldségek hámozott és vízben darabokra vágjuk. Hámozzuk meg a fokhagymás szegfűszeget, de hagyjuk őket egészben. Miután a víz forrásban van, fedjük le és hagyjuk pároljuk egy órán keresztül. Fedezze fel és engedje csökkenteni egy órán át, amíg a húsleves elég koncentrált.
Szűrjük le a levest egy tiszta ruhával borított kínai vagy szitán. Tartsd őket zöldségek a püréidért.
Egy gazdagabb húslevest, grillelheted zöldségek a sütőben vízzel főzzük. Néhányan hozzáadnak egy kis olívaolajat, ha grillezésre kerül, ha a húsleves célja nem étrend.
Tanácsunk
A zöldségleves tökéletesen fagyott. 25-50 cl-es fagyasztózsákokat használjon az egyes részek fagyasztásához.
Az összetevők amely egy húslevest alkot zöldségek póréhagyma, sárgarépa, hagyma, zeller, édeskömény, két gerezd fokhagyma és gyógynövény: kakukkfű, rozmaring, sós, majoránna, zsálya, babér, petrezselyem, koriander, bazsalikom, stb. Gyümölcs- és zöldségüzletekben értékesített körömvirág is van. Természetesen add hozzá ezt a listát néhány só, és ha úgy tetszik, néhány szegfűszeg. az zöldségek mint például a fehérrépa, a gomba, a karfiol és a piros paprika még jobban kóstolja meg a levest.
Egy nagy holland sütőben, tedd a zöldségek hámozott és vízben darabokra vágjuk. Hámozzuk meg a fokhagymás szegfűszeget, de hagyjuk őket egészben. Miután a víz forrásban van, fedjük le és hagyjuk pároljuk egy órán keresztül. Fedezze fel és engedje csökkenteni egy órán át, amíg a húsleves elég koncentrált.
Szűrjük le a levest egy tiszta ruhával borított kínai vagy szitán. Tartsd őket zöldségek a püréidért.
Egy gazdagabb húslevest, grillelheted zöldségek a sütőben vízzel főzzük. Néhányan hozzáadnak egy kis olívaolajat, ha grillezésre kerül, ha a húsleves célja nem étrend.
Tanácsunk
A zöldségleves tökéletesen fagyott. 25-50 cl-es fagyasztózsákokat használjon az egyes részek fagyasztásához.
