Sabrina kedvenc receptje, az Atelier Masterchef-ben jelölt:
Sült borjú chorizóval és bazsalikommal
Összetevők 2 fő részére:
borjúhús
Erős chorizo
bazsalikom
hagyma
Olívaolaj csokor garni
Paradicsompép
Só és bors
előkészítés:
A hús :
Barna a hús olajjal egy rakott apróra vágott hagymával.
Miután a hús aranybarna adjuk hozzá a paradicsompépet, a keveréket és a szezont. Só és bors.
Adjuk hozzá a chorizo szeleteket, a garnitúrát és a apróra vágott bazsalikomot a rakott ételhez. Nedvesen nedvesítse meg vízzel.
Pároljuk 1 órát az ideálisban.
Masterchef Canada Season 2 Ep 09 Good Things in Small Packages (Lehet 2024)