Natasha St-Pier: "Én vagyok az ázsiai konyha rajongója"
Ön inkább ínyenc vagy cordon bleu?
Sem az egyik, sem a másik. Kanadában nőttem fel. Tehát nem rendelkezem olyan palotával, amelyet európaiként fejlesztettek ki. Ez nem akadályozza meg, hogy élvezem a jó ételeket. Rajongója vagyok Ázsiai konyha. Másrészt, nem szeretem az ételeket a mártásban. Tehát a francia konyha nem sokat beszél velem. Különösen azért, mert laktóz-intoleráns vagyok. Franciaországban hajlamos az elterjedésre vaj és a krémben minden étel ...
Milyen ételeket szeretsz a vendégek rendelkezésére?
A lencse saláta nagyon sikeres. Vegetáriánus voltam, így több vegetáriánus ételem is van a hitelemre. Ha nem, van leves garnélarák kókusz citromfű, amit szeretek. Emellett az illúzió művészete is van.
Egy kicsit éhes az éjszaka közepén, mit eszik?
Jelenleg egy klementin. Ellenkező esetben még mindig van kis rizs süteményem sötét csokoládéval, nem messze tőlem.
Carambar, cukorka, barbapapa ... Mi a Proust madeleine?
az vaj földimogyoró. Amikor kicsi voltam, és amíg 16 éves voltam, az apám egy mini tál kása volt vaj földimogyoró.
Melyik személyiségeket gyűjtsön körülötted egy tökéletes vacsorára?
A férjem, mert bajunk van látni minket, Therese of Lisieux, mert sok kérdésem van, hogy megkérdezzem tőle, legjobb barátom, Elodie M., aki nagy színésznő, bankár, hogy elmagyarázza nekünk hol vagyunk ma. Azt is meghívnám egy befolyásos politikusot és egy nagy humanitárius embert, hogy megvitassák és találjanak egy középső földet, és rájönnek, hogy még mindig messze vagyunk a védjegytől.
