Október 6, 2022

Ezer és egy módja a csokoládé karácsonyra készítésére

Igen, a csokoládé ez a fondant szíve, a lágy és a brownies. De nem csak! Mielőtt édes lenne, a csokoládé keserű, és ez a keserűség nagyon érdekes edények sós. Különösen a kacsa és az összes baromfi, akik imádják az édes-sós jegyzeteket, vagy a borjúhúst. Ezen kívül egy kis mártással csokoládé többet fog lepni. Itt az út a következőre: apróra vágott hagymát egy serpenyőben pörköljük, amíg átlátszó és egy kis whiskyvel deglazálódik. Meleg vizet adunk hozzá egy fél kocka baromfi. A keserű kakaóport mindenre csökkentjük. Éljen mézzel, sós borssal és húsunkkal. Egyszerű, mint hello és olyan elegáns!
Kezdőként egy kis vinaigrettet készíthet csokoládé. 4 négyzet csokoládé fekete, napraforgóolajat, dióolajat, balzsamecetet, egy kis meleg vizet adnak hozzá. Eladó, bors és van egy kis saláta annyira eredeti.

Édes oldal: csokoládé minden államában
Ezen kívül desszertek jól ismert, a csokoládé újra egy kéz lakás hagyományosan sózva: a fondü. Chamallow és édességek, amelyek szikrázik a szájban, a regresszió biztosított. Friss gyümölcsöket is készítünk: banán, körte, alma, legmagasabb klementin és egy kicsit reszelt kókusz, hogy szépen nézzünk ki. Egy sikeres fondüért olvadunk csokoládé fekete a bain-marie-ban, és adjunk hozzá tejet. Keverjük össze a keveréket egy kis tejszínnel és vajjal egy habverővel, mielőtt öntjük egy fondü edénybe vagy a fondü gépünkbe.

És ha ebben az évben én csináltam bonbon magam? Csak szükségem van csokoládé, vaj és fagyasztó! Megolvasztjuk csokoládé és a vaj bain-marie-ban vagy mikrohullámú sütőben, keverjük össze és öntjük félig a kis, dedikált formákba. Add hozzá a gyömbért, a cukrozott narancsot vagy a citromot, egy kis chamalow-t, a mandulát, a mogyorót vagy a goji bogyókat, és fedjük le. Rázzuk, hogy jól harmonizáljunk, és néhány órára ugorjunk a fagyasztóban.



10 dolog, amit mindenképp tegyél meg karácsony előtt! (Október 2022)