Lehet 17, 2021

Szokatlan: pattogatott kukorica, egészségügyi eszköz!

Nem sértő Jean-Pierre Coffe-nak és a konyhai védőknek a gyorsétel miatt, a pattogatott kukorica jótékony hatással lenne az egészségre! Az Egyesült Államokban a Scrantoni Egyetemen végzett tanulmány szerint a pattogatott kukorica csökkenti a szívbetegségek kockázatát és rákok.


Mint minden gabonaalapú étel, a pattogatott kukorica antioxidánsokban gazdag, és különösen a polifenolok. Dr. Joe Vinson, a tanulmány beszámolója szerint a polifenol a gabonaféléknél is magasabb, és hasonló a gyümölcsök és zöldségekéhoz. És ha nem ajánljuk túlzottan édesíteni vagy sózni a pattogatott kukoricát, akkor nincs okod, hogy megtiltja a gyerekeket, éppen ellenkezőleg ...

Jó tudni:
azpolifenolok ma már szabadgyökök elleni szerként ismerik fel, amely a szövetek és sejtek károsodásának fő oka.



SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp (Lehet 2021)