Mi a teendő a maradék kenyérrel?
Először is, hogy megakadályozzuk a kenyér keményítsük meg, itt van néhány tipp, hogy jól tartsuk: úgy, hogy a kenyér tartsa lágy, amíg a következő nap csak tedd egy ruhával. Kerüljük, hogy egy műanyag zacskóba helyezzük, amely hajlamos a textúrájára gumírozni. Ha hosszabb ideig akarod tartani, tudnod kell, hogy a kenyér jól lefagy. Mindazonáltal győződjön meg róla, hogy a fagyasztóba helyezi a frissességét.
Ha mindezek ellenére kenyér még mindig edzett, sok megoldás van, hogy ne rontják meg:
Breadcrumbs: mindig a főzés során használják, hogy egy jó cordon bleu házat, egy rántott halat vagy zöldséget csomagoljanak vékony zsemlemorzsába. Használati utasítás: semmi egyszerűbb, durván vágjuk a maradványokat kenyér keményen, és néhány percig tegyük őket egy sütőtálcára, hogy kicsit barna legyen. Egyszer a kenyér az aranyozás befejeződött, mindent összekeverünk, hogy finom csörgés legyen. Ez légmentesen lezárható dobozban tartható.
az kenyér elveszett: vasárnap ízletes a villásreggeli, így amikor az üzletet örömmel kombinálhatjuk, élvezhetjük! Használati utasítás: vegye be két leveslemezt, az első öntsön tejet, cukrot és vanília ízt; a másodikban két tojást ver. Merítjük a szeleteket kenyér az első lemez tejjel úgy, hogy befogadjanak, majd a tojásba mártják. Ezután visszatérünk kenyér forró serpenyőben vajjal. A zselék, a Nutella, a kompótok ... díszítik ezeket az ínyenc szendvicseket.
az kenyér grillezett: tudnod kell, hogy a kenyér elveszett, aki elment a rácsra kenyér megtalálja az ízét kenyér frissen néhány percig. Éppen ezért ideális reggelire jó házi lekvárral. Használati utasítás: a hálózatra megy kenyér vagy néhány percig a sütőben egy állványon.
A kefék: ez egyfajta mini pizza, gyors és könnyű. Hogyan kell használni: dörzsöljük a szeletek maradványait kenyér fokhagymás szegfűszeggel és olívaolajjal öntjük rá. Ezután általában egy kis zúzott paradicsomot adunk hozzá, mielőtt eljutunk a képzeletünkhöz vagy a hűtőszekrény maradványaihoz. Az ízek szerint a sajt, sonka, olajbogyó ... végül véglegesíti ezt recept. Néhány percig mindent elhelyezünk a sütőben, és kész.
A croque-madame: erre recept inkább vékony szeleteket használunk kenyér kampány vagy kenyér mie. Használati utasítás: helyezze egy szeletre kenyér egy reszelt Gruyère réteg, egy szelet sonkát és egy második réteg reszelt Gruyère sajtot. Zárunk egy másik szeletet kenyér. A croque-madame minden oldalát egy serpenyőben főzzük egy kis vajjal, hogy a sajt egy kicsit megolvadjon. A szendvicset egy tányérra tesszük, és tojással fedjük le lakás. Itt van egy recept Gyorsan és bizonytalanul, egy zöld salátával együtt jár lakás.
A töltelék: a kenyér elvesztette a titok, hogy sikerüljön egy jó vicc, amely nem ragad. Hogyan kell használni: vágjuk a maradványait kenyér kis szeletekben. Ők megengedhetik a tej befogadását és egy villával összezúzni őket. A készítményhez tojást adunk. A töltelék alapja, majd az általunk választott gyógynövények és fűszerek a hústól a dolgokig.
a croutons kenyér Ízletesek, hogy levesünk vagy salátánkat kísérjék meg. Használat: a keményített bot maradványait kis négyzetekbe vágjuk. A serpenyőben kis olívaolajjal és darált fokhagymával öntik, hogy enyhén grillezettek legyenek.
