3 módja a lasagna-csészében (ló hozzáadása nélkül)
Karcsúsító lasagna
És nem, a lasagna nem feltétlenül csöpögnek sajt kövér! Könnyű összetevőket helyezhetsz rá! Mindez a bechamellel kezdődik, hogy könnyebb lesz: hígítsuk el a kukoricadarát 4 evőkanál tejben. 40 ll alacsony tejmelegítésű tej. Adjuk hozzá a hígított kukoricadarabot, és keverjük össze, hogy megvastagítsuk a mártást (de nem túl sok). Só, bors. Akkor tedd lasagna cukkini! Süti cukkini egy serpenyőben. Adjon hozzá néhányat sajt kecskesajt, csirke, szójaszósz, bazsalikom és keverjük össze.
Tegyünk egy vékony réteg béchamelt gratin edénybe, adjunk hozzá két lapot lasagna, a felkészülés fele, egy új réteg béchamel, majd két levél. A művelet megújítása. Fedjük be bechamellel és megszórjuk néhány svájci sajttal. Sütjük 25 percig. Néhányat is megtehet lasagna vegetáriánus spenót és ricotta, és még sok más zöldségek !
És nem, a lasagna nem feltétlenül csöpögnek sajt kövér! Könnyű összetevőket helyezhetsz rá! Mindez a bechamellel kezdődik, hogy könnyebb lesz: hígítsuk el a kukoricadarát 4 evőkanál tejben. 40 ll alacsony tejmelegítésű tej. Adjuk hozzá a hígított kukoricadarabot, és keverjük össze, hogy megvastagítsuk a mártást (de nem túl sok). Só, bors. Akkor tedd lasagna cukkini! Süti cukkini egy serpenyőben. Adjon hozzá néhányat sajt kecskesajt, csirke, szójaszósz, bazsalikom és keverjük össze.
Tegyünk egy vékony réteg béchamelt gratin edénybe, adjunk hozzá két lapot lasagna, a felkészülés fele, egy új réteg béchamel, majd két levél. A művelet megújítása. Fedjük be bechamellel és megszórjuk néhány svájci sajttal. Sütjük 25 percig. Néhányat is megtehet lasagna vegetáriánus spenót és ricotta, és még sok más zöldségek !
A lasagna halakkal
A lazac meg fogja tenni lasagna ultra finom! Legyen póréhagyma és mascarpone. Vágjuk 1 kg póréhagyma szeletekre (csak a fehér és a puha zöld). Sütjük egy serpenyőben olajjal. Book. Vágjunk 8 vékony szelet friss lazacot kockákra. Az összetevők összeállításakor a gratin ételben alternatív levelei lasagnapóréhagyma, lazac és mascarpone (a béchamel helyett). Fedjük be bechamellel.
Lasagna kaviárral
Dobj egy lapot lasagna főtt a tányéron. Hagymás vaj, főtt póréhagyma és egy kanál Aquitaine kaviárral. Olyan elegáns! Egy másik műfajban készítse elő a hagyományos lasagna sült padlizsán kaviárral. Fedjük le sajt kecskesajt és olívaolaj szitálásával. Sütni. Többet kell enni!
