5 tipp a legszebb piknik elkészítéséhez
Válassza ki a keretet
Egy piknik a perifériára nézve, jobban tudjuk. Ha dolgozik, válasszon egy kis gyepet egy parkban. Maradj távol az autóktól, amennyire csak lehetséges, és ülj a fák árnyékában, hogy élvezze a hűvösséget. Ha nyaralni szeretne, válassza ki a kivétel helyét. Mássz fel egy hegyre, és csodáld meg a völgyre nyíló kilátást, inkább az azúrkék tó nyugalmát, vagy az erdei rejtélyt ... Röviden, használd ki a lehetőséget, hogy menekülj és szétkapcsoljon.
Friss receptek
Ha a nyár piknikévé válik, akkor a meleg idő is szinonimája. Önnek saláták és crudités frissítő! Töltse fel a rizsből vagy burgonyából készült vegyes salátákat. Tányérként, mi jobb, mint a fele egy dinnye? Alakítsa be a golyókat egy párizsi kanállal, gyűjtse össze a húst, és helyezze a gyümölcs belsejébe. Add hozzá az uborka, a feta sajt. És szolgálja. Tipp: Ügyeljen arra, hogy a kényelem érdekében távolítsa el a levet.
Ujj étel
A piknik kihívása, hogy sikerül mindent elfogyasztani anélkül, hogy piszkos lenne. Ezért előnyben részesítik a harapásokat, hogy megkönnyítsék a kóstolást. Egy aperitif, hogy acras, cseresznye paradicsom vagy zöldségek nyers, mint a sárgarépa vagy az uborka. Kezdőként tavaszi tekercseket kínál. A lakás, előkészítsük először a kockákra vágott süteményeket. Vagy egy szendvics füstölt lazac-lekvárt bergamotból, átlósan vágva. A desszerthez egy szelet citromos süteményt, egy fehér málna csokoládé muffint, egy nyársat gyümölcsök friss vagy panna cotta.
Válassza ki a hangulatot
Adjon témát a piknikre, hogy eredeti legyen. Javasolj egy keleti hangulatot vagy "szigeteket". Ehhez készítsünk édes paprikát a bejáratnál és egy csokoládé-kókuszos süteményt a desszerthez. Egy vidéki szellem kedvéért inkább a házi készítésű ropogókat, a Garenne nyúl terrint (az uborkával és a hagyományos baguettával), a sajtot és a pitét. gyümölcsök desszerthez.
Gyógyítsd meg az asztal művészetét
A műanyag evőeszközök nem! Lehetetlen enni a tányéron anélkül, hogy meghajlítanánk, és amikor végül odaérsz, végül megszakad a kést, és a villája a sültben marad. Kerülje el ezt a vendégeket. És vigyázzon az asztal művészetére. Mi lehet jobb, mint egy szép terítő készítése, és gyönyörű késekkel és minőségi lemezekkel. Távolítsa el a szerszámokat és a fuvolákat is. És ha környezetbarátabb, használjon bento doboz és pálcika! Emellett cserélje ki az olcsó kinézetet egy szép fonott piknik kosárral, szétválasztva és szigetelve.
Mit kell inni a piknik alatt?
Az aperitifről egy üveg friss rózsát szabadítson fel. Az étkezés közben jól fogja tartani. Ha nem, akkor szenvedélyes gyümölcsöt, eredeti és édes, vagy egy pohár pezsgőt, és folytassa az étkezést. Természetesen mérsékelni. Is inni még vagy pezsgő vizet. Végül a desszerthez javasoljon egy puha fehér vagy Moscato d'Asti-t, mindig nagyon ünnepi, és vegye ki a kávét. Csak az üres kosárral és a teljes gyomorral való munkához kell visszatérnie. Vagy élvezze a délutáni könyvet egy fa árnyékában, vagy játszhat a gyerekekkel.
