Lehet 4, 2024

Monaco Albert és Charlene házassága: a Földközi-tenger a reflektorfényben

"A menü növényi és tengeri lesz, hús nélkül", például egy "sziklafürt" Alain Ducasseaki 10 kilométeres körzetben raktározza Monacót. Az utóbbi valóban elképzelte a "szárazföldi és tengeri" vacsorát mediterrán ízekkel. Ami a zöldségeket illeti, különösen a Rocagel herceg tulajdonságaiba ültetve, az utolsó pillanatban, azaz szombaton kerül sor.

A séf is szájüreg 

"A cukkini, amelyet egy órával korábban felvettek, olívaolajjal", zamatos, és a Dél-Afrika Chardonnayjával kombinálják. Charlene Wittstock. De "a tökéletes harmónia nem az, hogy az íze a fehérrépa fényereje. A fehérrépa, úgy döntöttünk, hogy olívaolajjal bevonjuk egy kicsit keserű fűszernövényekkel". tette hozzá. A 60 séf tizenhét különböző zöldséget és zöldséget fog használni. Már alapították a zellereket a serpenyőkbe.

A Rocagel kilenc herceg tehénje 35 liter tejet szállít, hogy az esküvői fagylalt barna cukorral és sóval készüljön. szerint Alain DucasseA luxustermékeknek nincs helye a vacsorán, amelyen az Operaház első emeletén 1.400 m2-es lépcsőn álló koronás fejek és államfők gyűlik össze. Van azonban egy kis kivétel: a Château Yquem 1996 palackja, amely a desszerthez tartozik.

A háború lábánál a 200 fickó 

"Az összes edényt kell időzíteni, elkerülni az ütközéseket, egy koreográfia egy protokoll, szolgálati sorrend" - magyarázza Bernard Lambert, az emblematikus Société des Bains de Mer vezérigazgatója.

Azon a napon, ne csinálj furcsa!

Éppen ezért Françoise Dumas, az asztali tervek nagyszervezője, minden részletre figyel, mert "szükséges, hogy az emberek boldogok legyenek néhány órára". "Sok dolog tiszteletben tartani a nagykövetekkel szerte a világon, például nem a muszlimok számára."

Hogyan kerülnek a vendégek?

A legtöbb vendég 10 fős kerekasztalokon ül. Az aláíró vendégek a menyasszony és a vőlegény mellett egy hatalmas T körül lesznek, és étkeznek a palota ezüstgyűjteményével, amely halakat és csónakokat tartalmaz. "Az asztalokon egy kék hortenzia, agapanthes és proteas tenger lesz" (Dél-Afrika ikonikus virága), Françoise Dumas, akit Caroline hercegnő kirendelte.

A teraszon az 500 vendég felfedez egy lazaccserepek, olajfák, tengeri fenyők és pittosporumok felhőjét. Az étkezés és a tűzijáték végén a táncparketté alakított operaház a vendégek rendelkezésére állnak.

Megmutatták a monacói herceg ikreit (Lehet 2024)