November 27, 2020

Parmezán mustár sütik

Összetevők (körülbelül húsz darabra)
60 g liszt (T80)
45 g kis zabpehely
20 g parmezán reszelt
20 g mustármag
1 evőkanál Gomasio (szezám só)
1 tojás
5 evőkanál olívaolajat
25 ml növényi tejet (szója, zab ...)

előkészítés
Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.

Keverjük össze a lisztet, a pelyheket, a parmezán, mustármag és gomasio. Adjunk hozzá tojást, olajat és tejet, és keverjük össze újra.

Egy tányéron feküdt és enyhén laposítsa ki a tésztát a tészták között.

Ha a sütő a megfelelő hőmérsékleten van, 20 percig sütjük, és tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni a racket.

egy gyors recept azoknak a cookie-knak, amelyek légmentes dobozban 5 napig tarthatók.

Gomasio helyettesíthető sóval és szezámmaggal.



Széll Tamás receptje – Sonkás-tejfölös tészta, lágyan sült tojással (November 2020)