A cukrászsütemény nincs hely közelítésre! És amikor a kicsiek eléréséhez jutunk macaroons, pénzügyi, karlották, éclairok és más torták, a recept kiválasztása olyan fontos, mint az edényeké. A szeme öröme az ízlelőbimbók előtt áll. Annak érdekében, hogy az amatőrök remélhessék, hogy egy desszert érdemes egy Conticcini-nek, sok márka elképzelni fogja a készleteket cukrászsütemény. De pontosan mit érnek?
Vágógépek, öntőformák, szifon, aljzatok, hőmérők ... Készletükkel pékáru, a márkák a nyilvánosság számára hozzáférhető, a legalapvetőbb és összetettebb projektekhez szükséges anyagokhoz hozzáférhetők.
A gyakorlat egyszerűsítése érdekében egyesek az agyukat állítják, így a lemezek megjelennek macaroons, osztályozott főzőszőnyegek, tésztaegyenesítő cukor... Még a neophytáknak is van esélyük.
Tökéletesítőknek csak a helyszínekre és szaküzletekbe kell mennie, hogy díszítsék alkotásaikat. Ezekben a templomokban a kapzsi dekor élelmiszer színezés, a kis csillagok, a virágok bővelkednek.
Azonban ezek a készletek nem nélkülözhetetlenek, ha egyszer az alapok cukrászsütemény asszimilált, a találékonyság a legtöbbet feleslegessé teszi. A sütőpapíron levő tál vázlata macaroons mindegyik azonos átmérőjű lesz. Vágja ki a fagyasztózsák sarkát.