Ne vegyen zöldségets

néhány zöldségek különösen alkalmasak édes ízekre, mint például tök, cékla, sárgarépa vagy paradicsom. A gyökérzöldségek könnyen leválaszthatók és puha textúrát adnak a süteményeknek, miközben tovább tartják őket!

Használja ezeket a természetes festékeket
A cukorrépa megfelelőnek tűnik a rózsás készítményekre. Használja nyersen úgy, hogy jól keveredik a sütemény tésztájával. Körülbelül 20 madeleines, keverjük össze 2 tojást 100 g cukorral, addig ostorozzuk, amíg a keverék fehérít, adjunk hozzá 12 g lisztet, 100 g vajat és 60 g reszelt céklát. Hagyja a tésztát egy órán át pihenni. Melegítsük elő a sütőt. 6 (180 ° C). Töltse ki a 3/4 öntőformákat. Főzzük 10 percig, amíg a felső aranybarna. Távolítsa el és hagyja kihűlni.

Meglepni a környezetét
Avokádó panna cotta, paradicsom smoothie vagy cukkini cupcakes! A panna, cotta esetében egyszerűen hozzáadjuk az érett avokádóhúst a tejszínhez és a zselatin levelekkel főtt cukor keverékhez. Tegye a keveréket verrinekbe és tetejére citrom málna coulis-mal. A turmix esetében a turmixgép jól használható például narancsokkal való keveréshez). És a cupcakeshez tegye a reszelt cukkini csokoládéval és diófélékkel a tésztába. Töltse fel a cupcakes-t csokoládéval. Kiváló!

Hogyan készítem a heti menüt..?? (Április 2024)