az bor egy olyan termék, amely élvezhető. Még a legtöbb amatőr is értékelni tudja, de ahhoz, hogy elemezhesse az ital finomságát, szükség van néhány alapra. Az érzékek ízlés szerint egy bor látvány, szag és íz.

• 1. Nézze meg a bor megjelenését

Az első lépés az ízlés megkóstolásához bor egy profi módon a szín, az opacitás, a fényerő és az egyértelműség megértése. Egyszerűen: meg kell nézni. A szoba fénye fontos.
egy bor a minősége mély és gazdag, nem pedig áttetsző. az borok kevésbé jó minőségű nem ragyog.
Először kapcsolja be a folyadékot az üvegben. Mindig vegye a poharat a lábán, és tegye szembe. Az üveg keverése közben megfigyelhetjük, hogy mit nevezünk könnyeknek, ezek a falakon maradt nyomok. Így lehetséges az alkohol alkoholtartalmának meghatározása bor. Minél magasabb az alkoholszint, annál több időt vesz igénybe a könnyek kialakulásához.
 

• 2. Érezd a bort

Akkor érezheted bor. Először az üveg megrázása nélkül. Az észlelt szagok az első orra bor. Akkor érezzétek bor óvatosan rázva az üveget. Az agitáció elősegíti az aromák és a csokor kilégzését. Az észlelt szagok a második orr bor.
A kóstolásban a szaglás is alapvető szerepet játszik. Az elsődleges, másodlagos és harmadlagos parfümeket észleli. az bor több gyümölcsszagot mutat, mint a szőlő. Fermentáció szőlő az aromák fejlesztőjeként működik.
Ha a szag erős, de kellemes, ez a bor végén.

• 3. Kóstolja meg a bort
• Amikor felcsavarod borvigyázzon. Ha az egyik íz meghaladja a többit, az az, hogy az bor nem túl vékony. Értékelni az összes aromát, ami a borel kell mozdítania bor a szájban, anélkül, hogy a levegőszűrő átjutna. A szájban vigyázz bor, csípje meg az ajkát, szopjon néhány levegőt a nyelv segítségével, és hagyja el a bor a szájban jár. Az első érzés az édes íz, a második a savasság és végül a harmadik a keserűség.
  Ez az, készen áll az ízlésre bor. Most, egy kis lexikonot használjon a jövőbeli beszélgetésekhez.
  

5 TUTI TIPP, HOGY MESTER LEGYÉL ???? Pokémon Go #3 (Április 2024)