Minden a főzés egy rakott
Egy rakott válogatás
Az egyéni vagy romantikus vacsorákhoz látogasson el a kis serpenyőkre; nagy asztal, nagy modell. Ha öntöttvas anyagot ajánlunk, a fém és az üveg jó alternatíva. Öntöttvas nehezebb, de lehetővé teszi az egészséges főzést, nem karcolja meg, és nincs karcinogén hatása. A szétosztott hő homogén és szabályos, mivel ez az anyag kiváló vezető.
Mit kell főzni egy serpenyőben?
Ha a edények a hagyományos és a gyermekkori pörköltek a legismertebbek, ez a főzési és bemutatási mód lehetővé teszi az élvezet megváltoztatását: a fűszerek máshol utazáshoz, halak, hús vagy rakott 100% zöldségek... A sütési idő és a főzési idők adaptálása: kb. 30 perc a baromfi esetében, 5-20 perc zöldségekkb. 6 percig sült tojás. Az öntöttvas rakott minden tüzet is alkalmas.
Jó szórakozást!
A serpenyőben történő főzés lehetővé teszi sokféle gyógynövény, fűszer és mártás hozzáadását. Lassan párolva a készítményeket a hozzáadott anyagokkal impregnálják; Desszertek esetén is működik, például a fahéjjal és a bazsalikommal készült narancs, egy házi morzsával meghintjük!
