Anne Dufour detox diétájának minden titka
Mi a lényege a szervezet méregtelenítésének?
A méregtelenítésnek semmi köze a vékonyság. Ez egy globális stratégia, amelynek célja, hogy a lehető legtöbb toxint megszüntesse és a lehető legkisebb mértékben felszívja. Segít a szervezetnek, hogy megszüntesse a toxinokat. Nem állunk ellentétben a fiziológiával, kísérjük. A test már képes arra, hogy könnyeket, izzadságot, bőrt távolítson el a toxinokból ... Ha túl sok van, és a test nem tudja mindent megszüntetni, fáradt vagyunk, nem érezzük magunkat a tetején kis gombok vannak ... Ez azt jelenti, hogy szükségünk van egy méregtelenítő gyógyításra.
Van jó idő?
Ha füstöl, ha agresszív környezetben vagy, ha zárva marad ... A detox minden héten meg kell történnie. Fontos, hogy a testet rendszeresen tisztítsa. Ellenkező esetben ez olyan, mintha zuhanyozni kellene hat havonta. Ezt a nagyszerű tavaszi takarítást kínai orvoslásban formalizálták. Kora tavasszal és ősszel a kínaiak úgy vélik, hogy a test egy államról a másikra megy. Energiara van szükségünk, és ugyanakkor törékenyek vagyunk.
Vannak-e olyan ételek, amelyek „mérgeznek” a testet?
Az az energia, amelyet a test megemészt, az hatalmas. Különösen nehéz szövetségek vannak: zsír + cukor, zsír + só, zsír + fehérje. Ez leereszti az emésztőrendszert, és meggátolja a testet, ami mindent le kell szakítani, hogy asszimilálja a tápanyagokat.
És a többi toxin?
Vannak más toxinok, mint a baktériummaradékok és a peszticidek. Hogy elkerülje őket, meg kell mosni a ruháit gyümölcsök és zöldségek. Önnek is óvatosnak kell lennie a zsíros műanyagba csomagolt élelmiszerekre, mint a hús, a carpaccio, a hal. Másfelől néhány főzési módszer toxint is generál. Ez a grill és az agresszív és hosszantartó főzés esetében van.
Mik a detox élelmiszerek?
Ezek olyan élelmiszerek, amelyek könnyen emészthetőek. Ezért kiváltság gyümölcsök és különösen zöldségek, és zap az ipari termékeket. By the way, ajánlom főzés az élelmiszer, hogy megkönnyítse az emésztést. Ezenkívül ez az egyetlen módja a baktériumok kiküszöbölésének, és lehetővé teszi a szervezet számára, hogy jobban asszimiláljon bizonyos fehérjéket.
Ajánlja a mono-étrendet?
A mono-étrend érdekes lehet, ha azt terápiás célból végzik. Vízvisszatartás esetén a spárga diuretikus erények gyógyítása nagyszerű. Ha szép bőrt akarsz, menj sárgabarackra. A májért, retekre tétet. Általában azonban a mono-étrend nem tarthat egy napnál hosszabb ideig. Csak egy problémára koncentrál, és nem segít más funkciókban. Ezért jobb, ha több élelmiszerre összpontosítunk.
Szóval megyünk egy salátára?
Ha több összetevőt (4-5) keverünk össze, akkor csapatmunkát végezhetünk. Az uborka káliummal van feltöltve, az articsóka serkenti a májat, a gránátalma antioxidáns ... A citrom egy méregtelenítő kúra. Depuratív és antibakteriális: nagy tisztító. De nem fogja keresni a "zsírban oldódó" toxinokat. Valójában sok toxin fog bejutni a zsírba. Szükség van tehát a zsírral kompatibilis detox táplálékra. Ez a helyzet az ügyvéd esetében. Mindezen összetevőkkel nagyszerű lehet saláta.
Mi van a fűszerekkel?
Fahéj, szerecsendió, gyömbér, kurkuma ... Fűszerek és aromás fűszernövények detox. A cukkini olívaolaj, kurkuma és bors szitálásával sütjük, ami segít az asszimilációban.
És agar-agar?
Az agar-agar, az alma, a cukkini és a shiratakis esetében mindegyik oldható rostot tartalmaz. Ezek a gél emésztésre szolgálnak, ami feleslegessé teszi a zsírt, a cukrot ... A Shiratakis a konjac gyökérből készült tészta, amely a leg oldhatóbb rostot tartalmazó élelmiszer. Ezek a paszták ezért kalóriamentesek, gluténmentesek és méregtelenítettek.
Adhat nekünk egy tipikus menüt?
Reggeli közben teát és három párolt almát fogyaszthat. Ha van egy kis lyuk, csörögjön egy vagy két alma. Ebédre készítsen szép bőrt smoothie-t. Ehhez keverjük össze 50 cl sárgarépalé (házi vagy szerves), 2 Granny Smith almát, 5 zellerbotot, 1 céklát. Ezután szolgálj saláta rukkolával, retekkel, rák morzsával és egy vinigrettával. Esténként készítsünk egy adagot meleg fehér rizsből és a saláta paradicsom, sok méregtelenítő erény, és gyógynövények, bors, kömény és egy mangó desszerthez.A snack, terv dió, mogyoró és mazsola.
Ez a detox menü azonnal hat a testre?
A különbséget azonnal érezzük. Detox-ot kell enni, ha úgy érzi, tetszik. És időt szánni magának, aludni, találkozni. Kövesse egy méregtelenítést, ha túlhajszolt, nem. Vagy ha a dohányzás és az ivás közben is füstöl, akkor nincs értelme. És akkor ne felejtsük el az első detox táplálékot: levegőt. Személy szerint két órával sétálok vacsorázás után. De mi is tudunk fürdeni ... Olyan, mint egy igazi háztartás: dobjuk, rendezzük, mi levegőt, tisztaak vagyunk. Ez egy általános hozzáállás.
A kis detox mágikus receptjeim, Anne Dufour és Catherine Dupin
Kiadások Leduc.s, 5,90?
