Sok tenger gyümölcsei termék nyersen élvezhető. Ez a helyzet hal és osztriga. Nem kell várni a karácsonyra, hogy élvezze az előnyeit. Tény, hogy osztriga gazdagok a vasban, a jódban és számos nyomelemet tartalmaznak. Tehát, ha nyaralni megy a tengeren, rendeljen néhányat osztriga !
Lásd a receptet
Ami azt illeti hal, azt is nyersen fogyasztják bemenet vagy edények nagyon könnyű. Fedezze fel a lazac, a tengeri keszeg vagy a tonhal tartátumait, citrommal ízesítve és főzve.