"Gyógyszerkészítményeknek" nevezik őket, mert nemcsak kiváló ízek, hanem természetes gyógyszerek is. Az ízek fokozása, mindent értük.
Fokhagyma harcol a koleszterinnel
Ez része a családi liliomnak, amely magában foglalja a szeder, a póréhagyma vagy a spárgát, és a provansziai ételek alapja. Ez egy különböző hüvelyeket tartalmazó izzóból áll, amelyet caïeuxnak neveznek. De ez a fűszer számos tulajdonsággal rendelkezik az egészségre. Védi a szív- és érrendszeri megbetegedéseket a rossz arányok csökkentésével koleszterin. A fokhagymás diuretikus és emésztő erényeiről híres a csontok erősítése, gyönyörű bőrt ad és erődítményként működik. A köröm és a haj erősebb és ellenállóbb lesz. Ez egy erős szövetséges a cellulit elleni küzdelemben vagy az emésztés során. A fokhagymás főzéskor néhányan azt javasolják, hogy távolítsuk el az emészthető csírát. A héten jól fogyaszthat 6 hüvelyt; az a láb, tészta vagy szószban ...
A mogyoróhagyma ugyanolyan méretű, mint egy fokhagyma izzó. Három fajtája van: a szürke salott (a leginkább aromás), a Jersey-szekér és a mogyoróhagyma "csirkecomb". A mogyoróhagyma tulajdonságai hasonlóak a fokhagymához. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és védi a testet, beleértve az emésztőrendszert is. A mogyoróhagyma különösen gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és nyomelemekben, és fontos szerepet játszik az idegrendszer és az immunrendszer működésében.
A nyers salátákat saláták és nyers zöldségek ízesítésére használják. A fehér vaj és a Béarnaise szószok lényeges összetevője osztriga is lehet enni.
A hagyma csökkenti a stresszt Hagyma egy gyógynövény, amelyet széles körben használnak a konyhákban világszerte. Három fő szín van: fehér, sárga vagy piros. A kicsik hagyma általában illatosabbak és ízletesebbek, mint a nagyok hagyma.
Segíthet a magas vérnyomás és a stressz elleni küzdelemben. A nagy mennyiségű ásványi anyagnak köszönhetően a hagyma allergiaellenes. A vizeletrendszer működésére hat. Az ideális lenne a nyers hagymát fogyasztani, de nehéz megemészteni a nyers. Jobb, ha főzzük. Megtartja a hashajtó tulajdonságait, és nem veszíti el táplálkozási értékét, amikor főtt. De mindenki számára nem alkalmas. Ezután előnyben részesítjük a mogyoróhagyma minden antibiotikus tulajdonságát. Tudod fogyasztani 200 grammhagyma naponta.