Ezer és az uborka főzésének egyik módja
Alapuló előkészületek uborka általában kis munkát igényelnek. Ennek az élelmiszernek a bőrét először hámozzuk. Ezután be kell vonni, és egy kanállal kell eltávolítani az összes kis magot. Végül, jó félórát készítenek sóvá. az uborka majd megtámadnak, hogy főzzenek.
A sherbet uborka menta: a sorbet nem csak édes ételekre vonatkozik. az uborka különösen az ilyen típusú előkészítő fénynek felel meg, 100 grammonként 10 kalóriával zöldségek a legkevésbé kalória. A uborka (a fentiekben leírtak szerint) pépesítsük a húst egy turmixgéppel. Adjunk hozzá két joghurtot, apróra vágott mentát, sót, borsot és végül felvert tejszínhabbal (természetesen cukor nélkül). Az egész készítményt fagyasztógépbe helyezik, amelyet legalább 2 órán át a fagyasztóban hagynak.
A gazpachó uborka : A hagyományos spanyol recept egyik legismertebb változata a gazpacho uborka és friss fűszernövények. Ahhoz, hogy ez a recept nagyon kellemes ízű legyen, mint egy nyáron, szüksége lesz egy turmixgépre. Helyezze a keverőbe három egyenértéket uborka tisztítsa meg és apró darabokra vágja. Adjunk hozzá egy csokor bazsalikomot, citromlevet, 200 gramm fehér sajtot és 100 gramm Saint-Moret sajtot (vagy friss kecskesajtot).
A tartár uborka : a tartár szuper divatos. Az elv egyszerű, csak a lehető legjobb ételeket vágja össze, mielőtt összekeveri őket. A ízesítés is a kulináris kulcsa egyik kulcsa. Ahhoz, hogy ezt a receptet készítsük, elhagyjuk a bőrt uborkaszíne lesz a végső előkészítéshez. Vágjon kocka uborka, paradicsom, fele dinnye és feta sajt. A citrom, az olívaolaj, a só, a bors és az apróra vágott menta ízesít. A bemutatáshoz helyezze az összes összetevőt egy kicsi ramekin-ba, és a felszolgáláskor tegye egy lemezre.
A. \ T uborka : ez a recept általában Provençal, a uborka evett főtt, ez egy újdonság. Ismét megtartjuk a bőrt uborkade eltávolítjuk a magokat. Vágjuk a uborka kb. 3 mm-es vékony szeletben. A szeleteket vízbe merítik, hogy fehérítsék uborka. Adjunk hozzá egy húslevest zöldségek még több ízt ad uborka. Legyen óvatos, hogy ne hagyja őket több mint két-három percig a vízben, akkor összeomolhat. az uborka ezt követően meg kell sültetni. Ehhez egy edénybe terítettük őket, és hozzáadtuk a krémet, a sáfrányt, a paprikát, a sót és a borsot. 10 percig sütés előtt. A felszolgálás idején néhány friss metélőhagyma vágjon uborka.
A tzatziki szósz: a görög eredetű mártás könnyű és ideális nyáron. Lényegében az uborka. A tzatziki szósz jól illik a blinivel, grillezett húsokkal, zöldségek... Azok számára, akik otthon akarnak lenni, minden választ találsz az Ön kérdéseire: Készíts magad tzatziki mártással.
A. \ T uborka : aperitifként vagy a grillezés kíséretében gondolkodj az ínyenc és élénkítő kebabok készítéséről zöldségek vagy nyári étel. az uborka lesz a mi kebabjaink csillagterméke. paradicsom, uborka, a dinnye, a mozzarella, a bors ... díszíti a mi fa csukait.
