Masterchef: aki valójában Yves Camdeborde?
Ez egy kicsit véletlen, hogy Yves Camdeborde, aki 1964-ben született, kicsi volt a gasztronómiaba. Nem számíthattunk volna hihetetlen sorsára, de ma az egyik leghíresebb francia szakács. 2010 óta is az egyik diszkrét hős masterchef, a zsűri tagjaként Frédéric Anton és Sébastien Demorand. A Yves Camdeborde-hoz fűződő sajátossága az, hogy osztályait a legnagyobb francia intézmények konyháiban végezte. 1992-ben a nevét a La Régalade, a 14. kerületben található étterem tulajdonosa lett, amely a bisztró konyha főszereplőjévé vált.
Nyugodt szellem
Egy meglehetősen fenntartott természetből Yves Camdeborde megtiszteltetésnek számít a konyhájába, hogy megnyugtató szellem legyen. Ez az ő munkájának jelentése, hanem életének jelentése is. -ban masterchefszakképzettségét tekintve kompromisszum nélküli, de figyelmes, pedagógus és figyelmes a részletekre. Egy fix ötlet: megosztani. Ez az, ami Yves Camdeborde-t a mindennapi életében vezeti, így nincs ok arra, hogy a TV-n megváltozzon!
