Party Desszert: Puffasztott palacsinta klementinekkel
Itt van a recept a párt menübe! az palacsinta fújt clementines. Jó szórakozást készíthet nekik családjával vagy barátaival!
Recept 6 fő részére
Előkészítés: 50 perc
Főzési idő: 10-15 perc
előkészítés:
Készítsen 12 palacsinta a szokásos módon.
Készítse elő a soufflé gépet: szakítsa meg a tojásokat a fehérek elválasztásával a sárgájától.
Tegye a tojássárgáját egy terrinába a porcukorral és a vaníliával, majd habverésig habozzon. Ezután keverjük össze a lisztet és keverjük össze a tejjel.
Öntsük ezt a krémet egy serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon, amíg vastag, folyamatosan keverjük egy fakanállal. Először hűtsük le a hőből, és azonnal töltsük fel a krémet egy saláta tálba a főzés leállításához. Teljesen hűtsük le.
Melegítse elő a sütőt (termosztát 7 - 210 ° C). Vaj egy sütőedényt a vaj fele.
Adjuk hozzá a mandarin-likőrt a hűtött krémhez, és újra felvertük, hogy illatosítsuk az egész masszát és simítsuk jól.
A tojásfehérjét keményre verjük, majd óvatosan hajtsuk be a keverékbe egy széles, kerek mozdulattal. Peel a clementines és részletezze azokat negyedévben.
Olvassuk el a vajat a serpenyőben, és vágjuk a negyedeket. clementines. Meghintjük cukorral és enyhén karamelizáljuk, majd öntsük a mandarin likőröt és a flambét. Ha a lángok kialszanak, távolítsa el a tűzből.
bele clementines a fúvott készülékhez. Terjessze a palacsinta a munkalapon, és tegyünk két nagy kanál krémet mindegyik közepére.
Hajtsa fel a négy oldalt a tetején, anélkül, hogy teljesen elzárná a krémet. Azonnal tárolja palacsinta a vajas edényben, egymás mellé nyomva, hogy ne nyissanak.
Amikor minden palacsinta helyezzük, megszórjuk a maradék vajat kis mogyoróba és megszórjuk porcukorral.
Sütjük közepes hővel és főzzük 10-15 percig. A sütő végén várjon!
Minden szerkesztő boldog új évet kíván, és küldje el nekik a legjobb kívánságait!
Recept 6 fő részére
Előkészítés: 50 perc
Főzési idő: 10-15 perc
előkészítés:
Készítsen 12 palacsinta a szokásos módon.
Készítse elő a soufflé gépet: szakítsa meg a tojásokat a fehérek elválasztásával a sárgájától.
Tegye a tojássárgáját egy terrinába a porcukorral és a vaníliával, majd habverésig habozzon. Ezután keverjük össze a lisztet és keverjük össze a tejjel.
Öntsük ezt a krémet egy serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon, amíg vastag, folyamatosan keverjük egy fakanállal. Először hűtsük le a hőből, és azonnal töltsük fel a krémet egy saláta tálba a főzés leállításához. Teljesen hűtsük le.
Melegítse elő a sütőt (termosztát 7 - 210 ° C). Vaj egy sütőedényt a vaj fele.
Adjuk hozzá a mandarin-likőrt a hűtött krémhez, és újra felvertük, hogy illatosítsuk az egész masszát és simítsuk jól.
A tojásfehérjét keményre verjük, majd óvatosan hajtsuk be a keverékbe egy széles, kerek mozdulattal. Peel a clementines és részletezze azokat negyedévben.
Olvassuk el a vajat a serpenyőben, és vágjuk a negyedeket. clementines. Meghintjük cukorral és enyhén karamelizáljuk, majd öntsük a mandarin likőröt és a flambét. Ha a lángok kialszanak, távolítsa el a tűzből.
bele clementines a fúvott készülékhez. Terjessze a palacsinta a munkalapon, és tegyünk két nagy kanál krémet mindegyik közepére.
Hajtsa fel a négy oldalt a tetején, anélkül, hogy teljesen elzárná a krémet. Azonnal tárolja palacsinta a vajas edényben, egymás mellé nyomva, hogy ne nyissanak.
Amikor minden palacsinta helyezzük, megszórjuk a maradék vajat kis mogyoróba és megszórjuk porcukorral.
Sütjük közepes hővel és főzzük 10-15 percig. A sütő végén várjon!
Minden szerkesztő boldog új évet kíván, és küldje el nekik a legjobb kívánságait!
