Nincs peszticid

Eltekintve attól, hogy ökológiai gesztus, az orvosok által a biológiai termékek fogyasztására vonatkozó legjobb érv a terhesség alatt a peszticidek hiányából ered.
Valóban, ez a fajta mezőgazdaság tiszteletben tartja az ökoszisztémát, és ezért nem használ vegyi anyagokat. Az Országos Mezőgazdasági Kutatóintézet (INRA) tanulmánya azt mutatta, hogy egy átlagos francia ember évente 1,5 kg-ot fogyasztott a növényvédő szerek és egyéb szennyező anyagok adalékjai (színezékek, tartósítószerek).

Bioélelmiszerek az Ön egészségére és a babaéra

Ezeket a potenciálisan káros egészségügyi termékeket a magzat körülvevő placenta nem szűri. Szoptatás közben is áthaladnak a tejben, és növelhetik az allergiák kockázatát.
Ezért a terhesség alatt ajánlott a lehető leg egészségesebb enni, és ezt az élelmiszer-higiéniát a gyermek két-három évig folytatni. Ez egy fontos időszak a neuronok kialakulásához.

Az étkezés szerves változata a terhesség alatt

Konkrétan, a terhesség alatt jobb, ha egy étrendet alkalmaz bio, tápanyagokban, vitaminokban és nyomelemekben gazdag. Tiltsa le az ipari termékeket, például édességeket, aszpartámot (különösen üdítőitalokban).
Az Ön étkezése különböző bemenetek köré szerveződik, tudva, hogy a nap kalóriabevitele 2000 és 2500 kcal között van (a negyedeknél nagyobb).

- Bejárat: változatos crudités.
- Edény: hús, mérsékelten, hal vagy két tojás főtt zöldségekkel. Abban az esetben, ha nem akar fehérjét, vegye gabonafélék, hüvelyesek (bab, lencse, csicseriborsó), főtt zöldségek, hínár.
- Desszert: házi készítésű sütemény, főtt gyümölcs vagy tejtermék.

Az ökológiai termékek felismerésére szolgáló címkék

Az ökológiai gazdálkodás különböző címkéit megtalálhatja a választás érdekében: AB, Demeter, Természet és Haladás. Azt is megkérdezheti a Mezőgazdasági Mezőgazdaság karbantartásának szövetségétől (AMAP). Itt a régió termelői gyümölcsöket, zöldségeket, húsokat, borokat vagy sajtokat gyűjtenek minden héten fix helyen.

További információ: "Útmutató bio a jövő anyja nevében ”, Geneviève Hervé-Loisier (Editions Anagram).