Készítsen ínyenc pikniket, használati utasítást
Felejtsd el az előítéleteket: piknik és szakácsművészet jól jön! Bizonyíték a receptekben. De ezt megelőzően a takarókkal, termoszokkal, hűtőkkel és evőeszközökkel kell magadba szorulnod. Menjünk, az egész család egy ínyenc piknik körül gyűlt össze. A menüben: sós sütemények, tésztafélék és piteek, amelyek praktikusak az elkészítéshez és elvételhez (elhagyás előtt szeleteljük őket). Őket hidegen fogyasztanak, és végtelenre el lehet utasítani.
A saláta szezon
A piknik is a pillanat saláták tészta, rizs, márvány és más négy negyed, és. \ t gyümölcsök szezonális (őszibarack, nektarin, kajszibarack), frissítéssel.
Egy kis képzelet
De ha azt szeretné, hogy ezt az étkezést szabadban kóstolja meg, képzeljen el egy pikniket, melynek összetettebb termékei vannak; lazac és tonhal maki, zsemle kenyér rillettával és grillezett zöldségekkel, vagy országos sonkával és kecskesajtával, néhány antipászt, pácolt csirkehússal, és desszert francia pirítóssal és mini-clafoutis cseresznyével. Minden mosott egy jó rózsával. A piknik ötletei változatosak. Csak egy kis képzelet van.
Készen áll egy piknik
És azok számára, akik nem akarnak főzni, most már van egy ínyenc piknik táska, amely egy üveg Monbazillac-ot tartalmaz az aperitif számára, egy zsák diót (amely helyettesíti a hagyományos földimogyorót) , egy csirke máj terrine friss kenyérre, egy nyakra terjedt foie gras egy a saláta zöld és egy zsák csokoládé diómagot, hogy a pikniket édes érintéssel befejezzék (lásd: http://www.boutique-perigord.com/sac-piquenique-gastronomique-xml-260_265-921.html)
Csillag piknik
Még bájosabb és szokatlanabb, a Burgundy Hotel egy ínyenc szuper pikniket kínál, melyet Michelin-csillaggal díszített séf, Pierre Rigothier hozott létre. Kosárában kivételes ételeket (kaviár, terasz) élvezhet foie gras kaviár virággal, saláta avokádó, mozzarella és füstölt lazac) egy 280-as áron? két személy számára (kosár, kerékpárkölcsönzés és pezsgő).
Látni: www.leburgundy.fr
