Április 27, 2024

Karcsúsító menü 100% kiwi: kiwi timbales kókuszos

Folytatjuk a fogyókúra-menüt 100% kiwi ezzel a receptvel, amely szikrázik az ízlelőbimbókat. Nagyon gyorsan elkészíthetők, a kókuszos kiwi timbalesek tökéletes desszertek a zökkenőmentes étkezéshez vagy a délutáni felesleges snackhez.

Elkészítés: 30 perc
Nincs főzés
 
Összetevők (4 fő):
2 kivi,
200 g 40% zsírtartalmú fehér sajt,
33 cl kókuszkrém,
50 g cukor, 2 zselatinlap,
2 evőkanál reszelt kókusz.
 
előkészítés:
Húzza ki a kivieket, és vékony szeletekre vágja őket. Díszítsük a 4 ramekin falát és alját.
Helyezze a zselatin lapokat 10 percig áztatni egy hideg vízben.
Foglaljon 3 evőkanál kókusz krémet, amit egy kis serpenyőbe öntött. Tegye a túrót és a kókusz krém többi részét egy nagy tálba. Adjuk hozzá a cukrot, és energikusan ostorozzuk.
Tegye a kókusz krémjét a tűzhöz, majd a tűzből kiolvasztja a zselatin lapokat. Adja hozzá a túró keveredéséhez. Keverjük jól össze, és rázzuk újra.
Öntsük ezt a keveréket a ramekinekbe, ügyelve arra, hogy a kivire szeletek jól maradjanak a falnak. Helyezzen 2 órát hűvösre.
Keverjük össze, és reszelt kókuszdióval.

Rubint Réka étrend (Április 2024)