Sikeres a sós morzsával
Amikor azt gondoljuk elmorzsolúgy gondoljuk, hogy a desszert olyan könnyű csinálni, túl jó és mindenki egyetért. Igen, de itt gondolkodunk elmorzsol sós! Az alapelv ugyanaz, "homokot" fogunk készíteni, ami ízletesen ropogós lesz a mi kicsiinken zöldségek, a hal vagy egy húsra. De hogyan lehet sós homokot csinálni? Számos megoldás létezik. Kedvencem: Parmesan! Lisztet, annyi vajat vagy kevésbé kevesebbet, ugyanolyan mennyiségű parmezánt és egy csipetnyi sót igényelünk. Aztán minden apró ujjával gyúrjuk a homokig. Ezt a homokot kicsiben használhatja zöldségek mindenféle. Például, ha elfáradt a ratatouille, az ötlet elmorzsol lehetővé teszi a recept fényesen. Megvan a választásod, vagy előkészíted zöldségek hogy eltávolítson annyi gyümölcslé, amennyit az alján helyeztél el lakás egy könnyű réteg nyers burgonya és vágja el zöldségek vékony csíkokban. A renderelt vizet felszívja a búzadara és az Ön elmorzsol tökéletes lesz.
1001 morzsoló ötlet
De ez nem az egyetlen módja! A parmezán szendvicseket is helyettesítheti, földimogyoró hozzáadásával vagy akár ruskás-parmezán-olívaolaj keverékével, hogy gondoskodjon az ételtől. Minden megengedett, az egyetlen szabály: ropogós. A-val hal, még elképzelhetjük a elmorzsol lisztből, puha vajból és ... pisztáciából készült! az elmorzsol sós hozza több ötletet, hogy újra könnyedén tele legyen bevételek.
