Lehet 7, 2024

Melyik hal melyik szezonban?

az hal az étrendjellemzőiről és az egészségügyi előnyeiről ismert (beleértve az omega-3 tartalmát is), de sok kérdés merül fel a kihalásról. Szóval különös figyelmet kell fordítani arra, hogy megtudja, milyen időszakot kell enni hal. Így egészségesen fogyasztani hal egész évben elengedhetetlen a szezonalitás tiszteletben tartása, itt egy kis összefoglaló hal a leginkább fogyasztott ...


Garnélarák: ez hal legjobban a tavaszi-nyári (vagy kora ősszel) fogyasztják. A garnélarák magas fehérje- és kalóriamennyiséggel rendelkeznek, így ideálisak azoknak, akik figyelik a súlyukat. Ezek esszenciális zsírsavakban gazdagok és kiváló antioxidánsok.
Lazac: ez az egyik hal a fiatalok és az öregek kedvence, az előnye, hogy egész évben fogyasztható. A lazac mégis az egyik hal nagyobb a lipidtartalma, mint más tengeri termékeknél. Azonban számos esszenciális zsírsavat is tartalmaz, mint például az omega.
Pisztráng: ez hal egész évben is fogyasztható. ezt hal magas fehérje- és vitaminszintet tartalmaz. Különösen a B csoportba tartozó vitaminokból áll, amelyek elengedhetetlenek a bőr minőségéhez és az izomtónushoz. A pisztráng alacsony zsírtartalmú, ezért kiváló fogyókúrás szövetséges.
A tőkehal: jobb, ha ősszel fogyasztja, hogy tiszteletben tartsa a szezonalitást hal. Ez egy hal alacsony zsírtartalmú. A szürke tőkehal foszforban gazdag, és a rövidtávú memóriára kiválóan alkalmas.
A tengeri keszeg: ősszel-télen fogyasztják. ezt hal különösen sovány és alacsony kalória. Nagyon ajánlott rezsim vékonyság, ezért a sütőben vagy a gőzben való sütést támogatjuk, hogy megtartsuk táplálkozási tulajdonságait, és ne kerüljünk túl sok zsírt.
Szardínia: az az előnye, hogy egész évben, frissen vagy konzervdobozban fogyasztják, kiválóan alkalmasak az egészségre. Szardínia nagyon kicsi hal a zsírtartalmú húshoz. A szardínia gazdag esszenciális zsírsavakkal és ásványi anyagokkal, mint a legtöbb halde jó D-vitamin forrást is tartalmaz, amely segít a kalcium rögzítésében.
A tonhal: jobb, ha őszi-télen fogyasztja. A tonhal tele van tápanyagokkal, mint például a foszfor, a szelén, az A és a D vitamin, valamint a B. csoportba tartozó zsírok. A zsír mennyisége a tonhal pontos fajától függ.
 



Pecázz Viktorral - Method vagy picker (Lehet 2024)